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Pão de queijo vegano: rápido e prático

A nutricionista das famosas, Patrícia Davidson, ensina em seu Instagram como fazer pão de queijo vegano. A receita é uma opção para lanches de última hora, pois é rápida e fácil. Além de agradar a família inteira.

A nutricionista das famosas, Patrícia Davidson, ensina em seu Instagram como fazer pão de queijo vegano. A receita é uma opção para lanches de última hora, pois é rápida e fácil. Além de agradar a família inteira. Confira:

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Ingredientes

  • 500g de batata baroa
  • 200g de polvilho azedo
  • 300g de polvillho doce
  • 150ml de azeite de oliva
  • 1/3 de xícara de água
  • 1 colher de chá de sal rosa do Himalaia
  • 1 colher de sopa de açafrão da terra
  • 1 colher de sopa de sementes de chia

Modo de preparo

Misture bem o polvilho doce, o azedo, sal, açafrão, chia e o azeite e acrescente a batata baroa cozida e amassada.

Aos poucos, vá adicionando a água. Misture a massa até ficar homogênea. Faça os pães do tamanho e formato que desejar.

Coloque em forno pré pré-aqueça o forno e asse por 20 a 30 minutos, até dourar.

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