A nutricionista das famosas, Patrícia Davidson, ensina em seu Instagram como fazer pão de queijo vegano. A receita é uma opção para lanches de última hora, pois é rápida e fácil. Além de agradar a família inteira. Confira:
Saiba mais:
Quibe de berinjela vegano
Quibe de berinjela vegano
Ingredientes
- 500g de batata baroa
- 200g de polvilho azedo
- 300g de polvillho doce
- 150ml de azeite de oliva
- 1/3 de xícara de água
- 1 colher de chá de sal rosa do Himalaia
- 1 colher de sopa de açafrão da terra
- 1 colher de sopa de sementes de chia
Modo de preparo
Misture bem o polvilho doce, o azedo, sal, açafrão, chia e o azeite e acrescente a batata baroa cozida e amassada.
Aos poucos, vá adicionando a água. Misture a massa até ficar homogênea. Faça os pães do tamanho e formato que desejar.
Coloque em forno pré pré-aqueça o forno e asse por 20 a 30 minutos, até dourar.