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Mousse de ameixas pretas com chia

Aprenda a fazer uma mousse de ameixas pretas com chia. Esta receita é da culinarista Malu Lobo do site Pé da Cozinha. Ingredientes: 20 ameixas pretas Água filtrada o suficiente para cobrir as ameixas

Aprenda a fazer uma mousse de ameixas pretas com chia. Esta receita é da culinarista Malu Lobo do site Pé da Cozinha.

Ingredientes:

  • 20 ameixas pretas
  • Água filtrada o suficiente para cobrir as ameixas
  • 2 colheres de sopa de biomassa de banana verde (opcional)
  • 1 colher de sopa de semente de chia
  • Adoçante líquido a gosto.

Modo de preparo:

Deixe as ameixas de molho por cerca de 6 horas.
Após esse tempo, leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até obter consistência mais cremosa. Leve a geladeira até a hora de servir.

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