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Ejercicio y nutrición

Comprender cuál es el papel del nutricionista deportivo

Con la creciente demanda de deportes y el aumento en el número de atletas (ya sean principiantes o no), la necesidad de profesionales de la salud también crece. Por lo tanto, una profesión que ganó prominencia fue la nutrición.

Con la creciente demanda de deportes y el aumento en el número de atletas (ya sean principiantes o no), la necesidad de profesionales de la salud también crece. Por lo tanto, una profesión que ganó prominencia fue la nutrición. En un caso más específico, el nutricionista deportivo.

Este profesional está preparado para ofrecer un seguimiento más completo a los atletas, a diferencia de un nutricionista clínico, por ejemplo.

¿Tienes curiosidad por saber más sobre el tema? ¡Mira este artículo en detalle al profesional en esta área!

¿Qué es un nutricionista deportivo?

Antes de hablar en detalle sobre el nutricionista deportivo, ¡es necesario comprender lo que hace un profesional de nutrición en el primer momento!

Tiene habilidades y conocimientos sobre la composición nutricional de los alimentos, desarrolla y organiza planes de comidas (que serían dietas), realiza una evaluación nutricional de un paciente para determinar su condición y mucho más.

No es en todos los casos que el entrenamiento en nutrición se profundiza o tiene temas específicos para el área deportiva, sin embargo, hay especializaciones para este caso. Si desea una dieta solo para perder o aumentar de peso, un nutricionista general puede ser un gran apoyo.

Para la especialización del área, el nutricionista deportivo verificará el aumento y la pérdida de peso de acuerdo con sus actividades físicas, adaptando su dieta para que no tenga ninguna deficiencia, ya sea mineral, fibra o proteína. Juntos, lo más destacado del profesional es que trabaja con el equipo del atleta, para adaptar aún más lo que sea necesario para su comida.

¿Qué hace un nutricionista deportivo?

El nutricionista deportivo proporcionará la orientación necesaria sobre la dieta, el ejercicio físico, el uso de vitaminas, minerales y posiblemente suplementos para cada atleta, de acuerdo con su entrenamiento y objetivos. Y todo este trabajo se realiza de una manera que se enfoca en mejorar su rendimiento.

Según la nutricionista Eunice Barros:

«La actividad física y el rendimiento están directamente vinculados a la nutrición, por lo que el monitoreo de un nutricionista deportivo es esencial».

Es capaz de comprender los biotipos, la composición corporal adecuada para cada tipo de deporte y cómo mejorar el rendimiento. Además, también ayuda a ganar o perder masa corporal. Además, en casos de fortalecimiento muscular, ganar masa muscular y definirla.

Por lo tanto, está claro que este profesional comprende mucho sobre fisiología, bioquímica del ejercicio e incluso sobre entrenamiento deportivo. Si está buscando estas necesidades, busque este profesional y no un nutricionista general, ya que puede no ser el más adecuado para usted.

Rendimiento del nutricionista deportivo.

Los nutricionistas deportivos planifican una dieta, generalmente para el día a día, que incluye entrenamiento previo y posterior. Aún así, el profesional logra actuar y ayudar en otros procesos, que enumeraremos a continuación:

Evalúa la composición corporal.

Como resultado del entrenamiento deportivo, nuestro cuerpo tiene algunas modificaciones y adaptaciones a los diferentes componentes de nuestro cuerpo, como los músculos y las grasas. Muchos de ellos no pueden identificarse con indicadores comunes, como el IMC (índice de masa corporal), ya que esto no difiere de la composición del peso.

Es por eso que un nutricionista deportivo debe tener las habilidades necesarias para hacer una evaluación de la composición corporal. Esto permite conocer al principio, la grasa corporal, la masa muscular y también todos los demás indicadores que el atleta debe conocer para mantener su salud actualizada durante las actividades y el entrenamiento que realiza.

Organiza y define una dieta para el entrenamiento y también para competiciones.

Es común pensar que la comida es importante solo en el caso de los atletas que compiten, pero también es esencial durante todo el proceso de entrenamiento. La dieta es esencial porque forma la base sobre la cual se aplican las cargas de entrenamiento y es un elemento clave también en la recuperación del atleta.

El nutricionista deportivo debe conocer el tipo de entrenamiento que el deportista está llevando a cabo para organizar la dieta, respetando las condiciones y la rutina de cada atleta. No es suficiente cubrir el gasto de energía y nutrientes de cada persona, ¡también es necesario proporcionar los nutrientes adecuados, tanto en cantidad como en el momento adecuado!

Crear y aplicar planes de hidratación.

La hidratación tiene un efecto positivo, directo y fundamental en el rendimiento durante el entrenamiento y las competiciones. El nutricionista deportivo se encarga de organizar la hidratación teniendo en cuenta las tasas y el ritmo de cada uno (ya que no todas las personas producen la misma cantidad de sudor).

Para que cada atleta tenga un metabolismo diferente, el profesional evaluará la necesidad y definirá la mejor hidratación para cada caso.

Incluye ayudas ergogénicas y nutricionales en la dieta.

Incluso con la abundante variedad de productos de suplementos deportivos en el mercado, solo unos pocos suplementos pueden tener un efecto positivo en el entrenamiento. Sería en este caso clave que el nutricionista indica ayudas ergogénicas. Sirven para mejorar el rendimiento del atleta, yendo más allá de su rutina de alimentación.

Comparte información con un equipo multidisciplinario

La alimentación es esencial para que cada atleta tenga las sustancias energéticas necesarias para llevar a cabo su entrenamiento, así como para que los procesos de recuperación se lleven a cabo de manera precisa.

Por eso es de fundamental importancia que los nutricionistas deportivos trabajen junto con entrenadores y otros miembros del equipo. El propósito es identificar los cambios que ocurren en la cantidad e intensidad del entrenamiento, por lo que es necesario que todos los profesionales mencionados trabajen en equipo para tener el mejor rendimiento del atleta.

Asiste en ejercicio y actividad física

El nutricionista deportivo actúa y asiste en actividades físicas, siendo aquellas en las que cualquier movimiento requiere energía. Los más comunes son el entrenamiento de baile y carrera. El especialista, en este caso, supervisa la dieta y evalúa si la actividad ayuda a reducir el peso y el índice de grasa corporal.

En el caso de los ejercicios, tienen objetivos específicos, como resistencia o aumento de la masa magra. Siempre incluye una fase de calentamiento, la fase de entrenamiento y la fase de relajación. El especialista, en este caso, supervisará su dieta y evaluará si el ejercicio logra sus objetivos.

Hay momentos en que se recomienda el uso de suplementos, pero casi siempre con el ajuste de carbohidratos y proteínas ya hemos logrado mantener un buen rendimiento físico.

Por lo tanto, sus diversas actuaciones demuestran la verdadera necesidad de este profesional. ¡Y vale la pena recordar que es esencial que el atleta busque un educador físico para ajustar el entrenamiento de acuerdo con la dieta!

¿Qué hace un nutricionista deportivo?

Teniendo en cuenta sus deberes, también se recomienda saber lo que este profesional no hace, porque al igual que todos los humanos y profesionales en un área, no servirá ni ayudará en absoluto.

No prescribe medicación

Muchos piensan que, cuando buscan un nutricionista deportivo, podrán pedir medicamentos y productos que les hagan perder peso, por ejemplo.

Sin lugar a dudas, es necesario aclarar que, aunque hay algunos farmacéuticos autorizados para este propósito, ¡el único profesional que puede recetar medicamentos es un médico!

No crea planes de entrenamiento.

De la misma manera que es necesario tener un entrenamiento específico para prescribir dietas y planes de comidas, es esencial buscar y tener un profesional con entrenamiento específico para evaluar las condiciones físicas.

El entrenamiento nutricional no prepara a los profesionales para elegir los mejores ejercicios físicos que cada persona practicará. Esta es una tarea para un entrenador.

No hace milagros

Finalmente, vale la pena tener en cuenta que este profesional no realizará un milagro en su vida. Simplemente te dará un «paso a paso». Todavía. El camino a seguir depende única y exclusivamente de usted. No piense que cuando consulte a un nutricionista deportivo, al día siguiente su vida se resolverá. Ese tipo de pensamiento es muy utópico, así que sé realista y determinado con tu rutina.

¿Dónde encontrar un nutricionista deportivo?

Con el creciente número de fanáticos de las actividades físicas, hay varias empresas y servicios que ofrecen las habilidades de este tipo de profesionales.

Es muy importante investigar bien antes de elegir, para asegurarse de que está consultando con un profesional de calidad y que tiene todas las habilidades necesarias para brindar el servicio de la mejor manera posible.

Según la nutricionista Eunice Barros:

«Se recomienda que los atletas busquen un nutricionista deportivo porque, en primer lugar, la nutrición correcta es un factor esencial para cualquier atleta que busque la excelencia en el ejercicio físico».

Si tiene un acuerdo, vea si el plan cubre el costo de la consulta para ahorrar. De lo contrario, busque indicaciones y descubra las evaluaciones de este profesional con otras personas.

¿Estaba clara la importancia de este profesional? Ahora que sabe lo que hace con los detalles, busque la ayuda de uno, ¡en caso de que su rutina lo necesite!

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